LUNES
Comida: - Espirales integrales (40 gr. en crudo) con alcachofas
- Salmón al papillote
Cena: - Salteado de setas y puerros
- Pollo salpimentado con tiras de berenjena.
MARTES
Comida: - Coliflor con picada de ajo y almendras (4 almendras)
- Tofu a las finas hierbas fileteado a la plancha con tiras de pimiento y una rebanada de pan integral.
Cena: - Ensalada de tomate y queso feta con orégano
- Calamar salteado con cebolla
MIÉRCOLES
Comida: - Garbanzos (1/2 taza en crudo) con espárragos verdes
- Atún fresco a la plancha
Cena: - Ensalada de rúcula y lechuga con salsa de yogurt
- Tortilla de cebolla (2 claras y 1 yema
JUEVES
Comida: - Calabacín y patata (1 Ud. pequeña) gratinados con queso bajo en grasa
- Conejo al ajillo (150 gr.)
Cena: - Pisto de verduras
- Lenguado a la plancha (200 gr)
VIERNES
Comida: - 1 vaso de caldo depurativo
- Ensalada de salmón marinado con cebolla y tomate
Cena: - Ensalada de escarola con alcaparras y tomate
- Tortilla de pimiento (2 claras y 1 yema)
SÁBADO
Comida: - Judías verdes y una patata pequeña salteadas con jamón serrano
- Almejas al vapor
Cena: - Espinacas salteadas con ajo y piñones (1 cucharada sopera)
- Pollo a la plancha con limón
DOMINGO
Comida: - Guisantes con huevo duro y cebolla
- Bistec de ternera a la plancha
Cena: - Panini de Jamón Cocido (40 gr. de pan integral, tomate, cebolla, 1 loncha de jamón cocido y queso bajo en grasa)
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